清淡点的家常菜?
1、苋菜挑拣之后掐成小段，洗干净备用。 2、大蒜拍烂。 3、大锅热油，苋菜下锅翻炒出水。 4、倒入大蒜翻炒均匀。 5、撒食用盐和鸡精，出锅装盘。
有营养又比较清淡的菜有哪些?
你好，很高兴为你解答。 有营养又比较清淡的菜有冬瓜排骨汤。 主要制作原料有排骨、冬瓜等,口味鲜美,汤清宜人,常喝这道汤,还有助于全家补充钙质,是非常不错的菜品。
主食方面有，素面条，大米粥，小米粥，玉米粥，藕粉等。 蔬菜方面有，青菜，芹菜，油菜，马玲薯，西红柿，萝卜，黄瓜等。 豆米方面有，豆腐，豆浆，腐竹等。
清淡家常菜?
1、主料：牛肉（瘦）500克。 2、调料：小葱15克，姜5克，芝麻10克，花椒2克，孜然30克，辣椒(红，尖，干)5克，植物油30克，香油10克，辣椒油10克，料酒20克，辣椒粉20克，五香粉10克，盐5克，白砂糖10克，味精2克。 3、葱、姜洗净后切成末。 4、牛肉洗净去筋，漂净血水后片成薄片，用盐、料酒、姜、葱腌15分钟。 5、往锅内注入食用油，烧至五成热时倒入牛肉片，炸至酥香捞出。 6、锅内留底油，放入干辣椒、花椒翻炒出香味，然后下牛肉片炒匀。 7、加高汤、酒、五香粉、糖，烧开后放入辣椒粉、孜然炒香。 8、放入红油、味精、香油，翻炒均匀，装盘，撒上芝麻即可。
清淡的食物有哪些?
我本人吃饭平时很清淡，也很简单。如：八宝粥、面汤、米粥、蒸米饭，有时候也做蛋糕、水煎包等。 菜一类：番茄炒鸡蛋、拍黄瓜、凉拌土豆丝、炒青菜，凉拌青菜等。别的还有很多，叫不上名。
清淡的食物一般指的是低热量、低脂肪的食物，包括蔬菜类、水果类、五谷类等。 1.蔬菜类：例如黄瓜，西红柿，茄子，豆角，冬瓜，大白菜，油菜，菠菜等。 2.水果类：例如香蕉，苹果，葡萄，桃子，无花果，火龙果，梨子等。 3.五谷杂粮类：例如小米粥，玉米粥，山药薏米粥，小麦，高粱，荞麦面熬的粥等
清淡易消化的食物一般是指以纤维素、维生素、淀粉为主，脂肪含量低的食物，并且食物性质一般为流质食物或者半流质食物，比如藕粉、米汤、蛋汤、鸡蛋羹、小米粥、山药粥等;低脂肪食物包括萝卜、白菜、鸡蛋等。除此之外，水果也属于易消化食物。
清淡的食物有很多，比如米粥、蒸馒头、新鲜水果、凉拌蔬菜、水煮鸡胸肉、豆浆、 清淡饮食是指少油、少盐、少糖、不辣的食物。清淡的食物有很多蔬菜类有，茄子，西红柿，青菜，黄瓜等它们容易消化，而且维生素含量高。水果类有苹果，香蕉，梨子，橘子，草莓等，它们消化的时间短，还营养丰富。牛奶、豆浆它们含有丰富的蛋白质，处于流质状态很容易消化。小米，大米，馒头等谷物类，它们也容易消化。 比如说胡萝卜，西红柿，鱼，鸡蛋，鸡肉，虾，排骨等。
食物品种繁多，而且在所有的食物中，有的属于清淡的，有的属于油腻的。其中清淡的食物，包括：小葱拌豆腐、清炒豆芽菜、清炒油麦菜、醋溜白菜等等都是属于清淡的食物种类。
清淡不辣的家常菜?
以下是几道清淡不辣的家常菜的推荐： 1. 清蒸鱼：选择新鲜的鱼，用姜丝、葱段、蒜末等调料腌制后，上锅蒸熟。可以根据个人口味加入一些酱油或者清汤，清淡又健康。 2. 素炒时蔬：选择时令蔬菜，如青菜、豆角、土豆等，用少许植物油炒熟，可加入少许蒜末和盐进行调味。 3. 清炖鸡汤：选用鸡腿或者鸡胸肉，加入姜片、葱段和适量的水，用慢火炖煮。可以根据个人口味加入一些冬菇、木耳等食材增加口感。
食材清单：西兰花、西红柿、木耳、2个鸡蛋、葱花、姜片、蒜片、食盐、白糖、生抽、蚝油 1、西蓝花剪成小朵，水中加盐和面粉溶解，放入西蓝花浸泡10分钟，之后捞出用流动的水冲洗两遍，放入沸水中焯水1分钟，捞出过一下凉水。提前泡发好的木耳同样焯水备用。 2、西红柿去皮切小丁，2个鸡蛋打散。