形容饭菜丰盛的诗句
1、魏晋:曹植
2、苏东坡既是著名的文人学者,也是著名的美食家。所以相传与他有直接关系的名馔不少,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。《东坡集》载:“蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之”。春鸠脍,就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。
3、老朋友预备丰盛的饭菜,邀请我到他好客的农家。翠绿的树林围绕着村落,苍青的山峦在城外横卧。推开窗户面对谷场菜园,手举酒杯闲谈庄稼情况。等到九九重阳节到来时,再请君来这里观赏菊花。
4、祷天祝圣人,万年长寿昌。
5、--陆游《小园春思》
6、——宋·释师观《偈颂七十六首其一》
7、苏轼爱好品茗,诗作中也常见对茗茶的赞美,“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。
8、“秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。”在他看来,这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方,他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜:“丰湖有藤菜,似可敌莼羹”。
9、苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮,在一次美食派对上,苏东坡信手写下了一首打油诗:“无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉”。
10、"何时一饱与子同,更煎士茗浮甘菊"
11、译文:主人情意重,设宴席还请出美女。
12、译文:罗浮山下四季都是春天,枇杷和黄梅天天都有新鲜的。如果每天吃上三百颗荔枝,我愿意永远都做岭南的人。
13、“鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。”
14、问答未及已儿女罗酒浆夜雨剪春韭新炊间黄梁(《赠卫八处士》)
15、将进酒唐李贺
16、东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。
17、吹龙笛,击鼍鼓;皓齿歌,细腰舞。
18、悠悠然生火,
19、《箜篌引/野田黄雀行》
20、秦筝何慷慨,齐瑟和且柔。
21、置酒高殿上,亲交从我游。
22、《箜篌引》——两汉曹植
23、千淘百滤沉沙去,十搅八捞密笊量。
24、唐代诗人杜甫虽不是美食家,但他有许多关于美食的诗。
25、一鼻子一眼泪,献身于厨房的英雄毫无意义,白衣服白帽子看起来高贵。事实上,生活是非常无聊的。
26、烹饪一百满意一百,一百减一不等于九十九!
27、“天上苏陀供,悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀(即酥)一样。
28、《陪郑广文游何将军山林》唐代杜甫
29、《新嫁娘词》——唐代王建
30、“东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。”“彘”即“猪”,“彘骨”是猪排。排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。
形容饭菜丰盛的诗句
31、狗吠深巷中,鸡鸣桑树颠。
32、主人有酒欢今夕,请奏鸣琴广陵客。——李颀《琴歌》
33、苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼,不由得题诗道:“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。”寥寥28字,勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。
34、满桌佳肴诗句,例如:“肴羞不厌多,炰羔复烹羊。”
35、苏东坡的诗词书稿,其中有很多与美食有关的佳文,《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。
36、没有不好的食物,只有不好的食物。
37、“霜余蔬甲淡中甜,春近录苗嫩不蔹。采掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添。”他总结了选取用蔬菜不要调味,吃起来也很新鲜。
38、译文:今天这么好的宴会真是美极了,这种欢乐的场面简直说不完。
39、客人来吃饭时,他必须埋头苦干。当一个客人喝酒的时候,他半天都不离开。
40、晚来人静禽鱼聚,月上江边,缆系岩边,山影松声共一船。
41、"无声细下飞碎雪","放箸未觉全盘空"描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。
42、秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊。
43、待到重阳日,还来就菊花。
44、初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋。
45、饔子左右挥双刀脍飞金盘白雪高徐州秃尾不足忆汉阴槎头远遁逃鲂鱼肥美知第一既饱欢娱亦萧瑟(《观打鱼歌》)
46、“明月几时有,把酒问青天””,“我饮不尽器,半酣味尤长”,“偶得酒中趣,空杯亦常持”。
47、今日良宴会,欢乐难具陈。——佚名《今日良宴会》
48、箫鼓追随春社近,衣冠简朴古风存。
49、嗯,我希望客人们满意。天空灰蒙蒙的夜茫茫,可怜的白衣厨郎!
50、《偶书》
51、宋代:陆游
52、故人具鸡黍,邀我至田家。
53、十个厨师有九朵花,没有花的人是傻瓜。十个厨师九个妓女,一个不是妓女是一片酒。
54、唐代:孟浩然
55、世界流氓,为国王下厨!厨师不骚,技术不高,骚越严重,锅越稳定。
56、"小饼如嚼月,中有酥和饴"
57、译文:主人摆酒今晚大家欢聚,琴师拨动琴弦助兴酒宴。
58、宋·邵雍
59、日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人。
60、缓歌春兴曲,情竭为知音。——张说《恩制赐食于丽正殿书院宴赋得林字》
形容饭菜丰盛的诗句
61、译文:头发漆黑的少年伴着金钗女郎,手执银壶,仍在琥珀美酒中沉溺。
62、三日入厨下,洗手作羹汤。
63、“日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。”
64、出自宋代陆游的《游山西村》
65、胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉。
66、淡淡然升烟。
67、春日宴,绿酒一杯歌一遍。
68、《食荔枝》宋代苏轼
69、请告诉我坏的事情,告诉你的朋友好的事情。
70、《游山西村》宋代陆游
71、"时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹"
72、幸春山笋贱,无人争吃,夜炉芋美,与客同煨。
73、孟冬农事毕,谷粟既已藏。
74、学习他人的优点来弥补自己的缺点。
75、“祖国山河无限好,家乡父老不患贫。淡云出岫删发何日,也味争如乡味醇。”
76、新婚三天来到厨房,洗手亲自来作羹汤。不知婆婆什么口味,做好先让小姑品尝
77、译文:新婚三天来到厨房,洗手亲自来作羹汤。不知婆婆什么口味,做好先让小姑品尝。
78、《猪肉颂》:“净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。富者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。”
79、以受苦为生。整天累了,为了省下几乎陪睡的时间。鞠躬行礼,跪下。
80、过故人庄
81、——宋·舒岳祥《夏日山居好十首其一》
82、他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法:“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之,不施醢酱,山庖珍烹也。”并诗日:“老住湖边一把茅,时话村酒具山肴。年来传得甜羹法,更为吴酸作解嘲。”
83、《寄胡饼与杨万州》唐代白居易
84、莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。山重水复疑无路,柳暗花明又一村。
85、琉璃钟,琥珀浓,小槽酒滴真珠红。
86、平时吃点肉,老板心里难受!
87、羊汤、“秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊”。——苏轼
88、长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。
89、采桑子·桐庐舟中
90、所以频岁登,不忧旱与蝗。
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91、"鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹"。
92、新嫁娘词
93、村近闻饭香。
94、开轩面场圃,把酒话桑麻。
95、译文:放声高唱,即席赋兴,谱首词曲奉和,为报答君王知音之情,尽忠竭智辅佐。
96、阳阿奏奇舞,京洛出名讴。
97、中厨办丰膳,烹羊宰肥牛。
98、绿树村边合,青山郭外斜。
99、多种竹将挑笋吃,旋栽松待斫柴烧。
100、"青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来"。
101、置酒燕乡里,尊老列上行。
102、元代·赵孟頫
103、罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。
104、《江上渔者》宋代范仲淹
105、译文:江上来来往往的人只喜爱鲈鱼的味道鲜美。看看那些可怜的打鱼人吧,正驾着小船在大风大浪里上下颠簸,飘摇不定
106、甲第纷纷厌梁肉广文先生食不足(《醉酒歌》)
107、新春之夜团圆饭,家宴合餐共品尝
108、从今若许闲乘月,拄杖无时夜叩门。
109、夏日山居好,茅檐水饼香。
110、“初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋”把大如苋实(鸡头肉)的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。
111、莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。
112、美食无使餍,餍则不能受
113、江上风急浪涌仍不惧岿然不动,刚刚吃完饭又接着烹茶慢饮,卧躺舟中让思绪与沙鸥一同翱游冥冥长空,枕手缓缓入梦。
114、"色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩"。
115、“人间定无可意,怎换得玉脍丝莼”的句子,这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。“脍”是切成薄的鱼片;“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜,也引申为“细碎”。“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料,拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹,也是吴地名菜。
116、菜肴一定要做成博菜,精致的食物,营养的食物,优雅的食物,和外国的食物,流行的食物相结合。
117、因为认真,所以优秀,没有最好,只是做得更好!
118、未谙姑食性,先遣小姑尝。
119、紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞,犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶,黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍。
120、不要笑农家腊月里酿的酒浑浊不醇厚,丰收的年景农家待客菜肴非常丰盛。山峦重叠水流曲折正担心无路可走,忽然柳绿花艳间又出现一个山村。吹着箫打起鼓春社的日子已经接近,布衣素冠,淳朴的古代风俗依旧保留。今后如果还能乘大好月色出外闲游,我一定拄着拐杖随时来敲你的家门。
形容饭菜丰盛的诗句
121、蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之。
122、烹饪是民族的第一精髓,厨师为蓝领贵族。
123、译文:把活鲜的鲫鱼切成银丝煲脍,用碧水涧傍的香芹熬成香羹。这分明是在越中吃晚饭啊,哪里是在陕西的柁楼底下用餐呢?
124、朝代:两汉作者:佚名古诗十九首 今日良宴会,欢乐难具陈。 弹筝奋逸响,新声妙入神。 令德唱高言,识曲听其真。 齐心同所愿,含意俱未申。 人生寄一世,奄忽若飙尘。 何不策高足,先据要路津。 无为守贫贱,坎坷长苦辛。
125、译文:不要笑农家腊月里酿的酒浊而又浑,在丰收的年景里待客菜肴,鸡肉鱼肉丰盛美味。
126、初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋。
127、活到老,学到老。只有努力工作,你才能成功。
128、浮家不畏风兼浪,才罢炊烟,又袅茶烟,闲对沙鸥枕手眠。
129、苦不苦,以使菜泪舞;累不累,是为了品味心中的牵挂;不管是好是坏,没有人问。
130、《丽人行》中有"紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍"的诗句,即为"八珍"。
131、闻其香,吃其味,食其味无限的概念。
132、不,我有,我有我的优越,优越于我的特殊;人特别我转。
133、笼里年糕放桌案,盘中美味敬高堂。
134、译文:这里的胡麻饼的模样学着京城的样子制作的,新出炉的面饼酥脆,香气四溢。
135、厨师不喝酒,炒菜的手摇来摇去!
136、“山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。”
137、山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。
138、"新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥"
139、有压力就有力量,有力量就有未来。
140、出自:题耕织图二十四首奉懿旨撰
141、重台谖草初离土,百叶缃梅已满枝。
142、归园田居·其一
143、既然选择了烹饪事业,你一定要热爱烹饪。
144、箫鼓追随春社近,衣冠简朴古风存。从今若许闲乘月,拄杖无时夜叩门。
145、春日宴,绿酒一杯歌一遍。——冯延巳《长命女·春日宴》
146、魏晋:陶渊明
147、满汉全席,秀色可餐,菜肴丰盛
148、江上往来人,但爱鲈鱼美。君看一叶舟,出没风波里。
149、陆游是南宋著名的诗人,他还是一位精通烹饪的专家,在他的诗词中,咏叹佳肴的足足有上百首。
150、人类文明是伴随着饮食文明而进步的,厨师是创造文明的无名英雄。
形容饭菜丰盛的诗句
151、况是青春日将暮,桃花乱落如红雨。
152、——宋·周文璞《题尧章新成山堂》
153、远处的邻村舍依稀可见,村落里飘荡着袅袅炊烟。深巷中传来了几声狗吠,桑树顶有雄鸡不停啼唤。庭院内没有那尘杂干扰,静室里有的是安适悠闲。久困于樊笼里毫无自由,我今日总算又归返林山。
154、“长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香”
155、主人情重,开宴出红妆。——苏轼《满庭芳·香叆雕盘》
156、学习理论,勤于实践,谦虚谨慎,追求卓越。
157、绿鬓年少金钗客,缥粉壶中沉琥珀。——李贺《残丝曲》
158、弥望四野空,藁秸亦在场。
159、暧暧远人村,依依墟里烟。
160、不要笑农家腊月里酿的酒浊而又浑,在丰收的年景里待客菜肴非常丰繁。山峦重叠水流曲折正担心无路可走,柳绿花艳忽然眼前又出现一个山村。吹着箫打起鼓春社的日子已经接近,村民们衣冠简朴古代风气仍然保存。今后如果还能乘大好月色出外闲游,我一定拄着拐杖随时来敲你的家门。
161、细雨茸茸湿楝花,南风树树熟枇杷。
162、节能减排,低碳餐饮,爱厨房,爱生活!
163、勤奋加勤奋,有志者事竟成。活到老,学到老。
164、我爱白萝卜,也爱小妹喜欢的白萝卜。
165、胥华泛江静为上,佳肴美酒乐声扬。莉香梨甘于坐旁,盈盈水波浮生荒。
166、——宋·释云岫《与大知客》
167、蘸雪吃冬瓜,谁知滋味好。
168、《食粥》:“世人个个学长年,不悟长年在目前。我得宛丘(仙人名)平易法,只将食粥致神仙。”
169、只有传统,没有正宗,没有味道,没有烹饪方法,简的味道,这就是菜的创新方式。
170、清代:陶元藻
171、户庭无尘杂,虚室有余闲。
172、黑暗降临,寂静无声,水中小雨群群聚集嬉戏。天上的明月高悬,江面波光粼粼,小舟系于岩石边,与这宁静的夜晚融为一体。
173、唐代:王建
174、作者简介:赵孟頫(1254-1322),字子昂,号松雪,松雪道人,又号水精宫道人、鸥波,中年曾作孟俯,汉族,吴兴(今浙江湖州)人。
175、黄昏映日落,
176、--杨基《天平山中》
177、久在樊笼里,复得返自然。
178、味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味,“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句,更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚,真可谓是一句一美食。
179、纵饮穷日夕,为乐殊未央。
180、鲜鲫银丝脍,香芹碧涧羹。翻疑柁楼底,晚饭越中行。
形容饭菜丰盛的诗句
181、肴羞不厌多,炰羔复烹羊。
182、山重水复疑无路,柳暗花明又一村。
183、劝君终日酩酊醉,酒不到刘伶坟上土!
184、——宋·刘克庄《沁园春·癸卯佛生翼日,将戟,梦中有作·既醒,但易数字》
185、游山西村
186、译文:风和日丽的春天,摆起丰盛的酒宴,一杯美酒一曲歌。
187、赵州道个吃茶去,一滴何曾湿口唇。
188、座中醉客延醒客,江上晴云杂雨云。——李商隐《杜工部蜀中离席》
189、不以善小而不为,不以恶小而知,技术不精则可教,人不精则不可教!
190、——冯延巳《长命女·春日宴》译文:风和日丽的春天,摆起丰盛的酒宴,一杯美酒一曲歌。今日良宴会,欢乐难具陈。——佚名《今日良宴会》译文:今天这么好的宴会真是美极了,这种欢乐的场面简直说不完。主人有酒欢今夕,请奏鸣琴广陵客。——李颀《琴歌》译文:主人摆酒今晚大家欢聚,琴师拨动琴弦助兴酒宴。座中醉客延醒客,江上晴云杂雨云。——李商隐《杜工部蜀中离席》译文:座中的醉客们邀请我这清醒的人喝酒,而江水上空明亮的云夹杂着浓黑的雨云,变幻不定,就像现今的社会局势动荡不安。绿鬓年少金钗客,缥粉壶中沉琥珀。——李贺《残丝曲》译文:头发漆黑的少年伴着金钗女郎,手执银壶,仍在琥珀美酒中沉溺。主人情重,开宴出红妆。——苏轼《满庭芳·香叆雕盘》译文:主人情意重,设宴席还请出美女。缓歌春兴曲,情竭为知音。——张说《恩制赐食于丽正殿书院宴赋得林字》译文:放声高唱,即席赋兴,谱首词曲奉和,为报答君王知音之情,尽忠竭智辅佐。
191、"春日春盘细生菜"
192、"蜀酒浓无敌,江鱼美可求"。
193、译文:座中的醉客们邀请我这清醒的人喝酒,而江水上空明亮的云夹杂着浓黑的雨云,变幻不定,就像现今的社会局势动荡不安。
194、经常在厨房里漂,那是拿不到刀的!
195、烹饪厨师巧手方,抉择精米又漂糠。
196、朝廷政方理,庶事和阴阳。
197、烹龙炮凤玉脂泣,罗帏绣幕围香风。
198、市场经济不等待任何人,不战不驳是庸人,错过机会是罪人,不做酒店对不起任何人。
199、乐饮过三爵,缓带倾庶羞。